桜詣で

春爛漫ですね。

やはり、この時期を「春」だと思うのが、この国の風土に合っています。

1月のことを「新春」と言いますけど、気温は1月から2月にかけてまだ下がって行きます。下がって行く途中を「春」というのは変だなあ、と毎年思ってしまいます。

日本では学校や会社は4月に始まりますが、それはとても良い習慣だと思います。

海外では9月が学校のスタートだそうで、日本もそれに合わせようと考える人もいるやに聞きますが、学校のスタートは、やはり4月ですよねえ。

時に、なんでまた日本の学校のスタートは1月でも9月でもなくて、4月なんでしょう。気になって調べてみました。

どうやら、官公庁の「会計年度」に合わせたようです。

明治初期、政府の収入源は農家のお米でした。秋に収穫したお米を、農家が現金に換えて納税し、それから予算編成をしていくと、1月スタートに間に合わなかったという事情があったようです。

それで、1886年に会計年度は4月からと決められたそうで、学校もだんだんそれに合わて行ったと思われます。

うーん。

すがすがしい季節にスタートしたかったのではないのですねえ。

ともあれ、桜をながめながら、日本人はこの一年も頑張ろう!と思ったり、年配の方の場合は来年もまた桜を観たい!と願います。

桜とはそうしたものですから、

花の下で宴会も結構ですが、ご家族で桜詣でをしてはいかがでしょうか。

春爛漫です。

追伸

『日本のごちそう すき焼き』は、平凡社より刊行されました。

この本は、

食文化研究家の向笠千恵子先生が、すき焼きという面白き食べ物について語り尽くした7章と、

全国の、有志のすき焼き店主31人が、自店のすき焼き自慢を3ページずつ書いた部分の二部で構成された本で、

この十年の「すきや連」活動の集大成とも言える本です。私も勿論執筆に加わっています。

是非是非お求めください。

弊店の店頭でも販売しますし、こちらからネットでも購入できます。

是非。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて1.860日連続更新を達成しました。

 

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 12:00 AM  Comments (0)