納税

年末が近づき、「ふるさと納税」の宣伝がうるさくなってきました。

不愉快ですね。

官製通販のくせに「納税」だなんて。

それに、売られている食品が美味しい保障はないですよ。

行政は、美味しい業者を優遇することができませんから、美味しい業者にもそうでもない業者にも均等に「ふるさと納税」の仕事を出さないといけません。

「そうでもない」が担当する月に「納税」した人は、「そうでもない」品を受け取ることになるわけです。

自分の出身自治体にしか納税できないようにした方が良いと思うんですけどねえ。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.659日目の投稿でした。

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コロナ後初

本日「台東三田会」の秋例会を、根岸の「香味屋」さんで開催します。

本日の会合は「台東三田会」としましては、コロナ後二回め。前回の6月の会合は会議と講演とサンドイッチだけでしたので、食事をする会としては本日がコロナ後初です。

ご案内を発送しましたところ、皆様からのお申込みが大変早くて、久しぶりの「香味屋」さんの洋食を心待ちにして下さっていたのだなあ、と強く感じました。

早々に定員到達となり、誠に恐縮でした。(これからの申し込みは出来ません)

コロナにつきましては、いったい第何波まで来るんだろう・・という状況ですが、いつまでもじっとしているわけに参りませんので、今回より制限をしつつも食事をしよう!という判断をさせていただきました。

・席の間隔は→「香味屋」さんが通常営業している場合の間隔と同じにして、それ以上詰めることをしません。

・着席順は→卒業年次順にしました。コロナリスクの高い先輩方と、リスクが低い後輩諸君を混ぜないという意味です。

・お料理→品数、分量とも少なめで、90分で食べ終われるように手配していただきました。

・最後の「三本締め」「エール」「若き血」は無しに致します。

色々の対策については渡辺医院の渡辺先生にアドバイスいただいております。誠に心強く思っております。

食事の前に、本日のメイン行事として、慶應義塾「塾員センター」の中里課長の講演をお聞きいただきます。演題は、

「コロナで変わった義塾、コロナでも変わらぬ義塾」

三田会の会合に塾の職員の方に来ていただいて、最近の学校の動きについて話していただくことは、良くあることと思いますが、本日は、その拡大版、3年分でございます。「台東三田会」はコロナで長期間お休みしておりましたが、その間学校は激動の時期でございました。色々な出来事や変化があったようですので、それをしっかりと30分ほどの時間を取ってお聞きいただこうと思います。

有意義な会になりますことを期待しています。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.658日目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 11:00 AM  Comments (0)

干支

今日は鷲神社の「三の酉」の日です。

「酉の市」は11月の酉の日に行われますが、酉の日は12日ごとに巡ってくるため、11月に三回行われる年もあり、今年がそれです。

私は既に出かけて熊手を調達、店に飾ってありますが、まだの方は本日是非お出かけ下さい。熊手を買わなくても、雰囲気だけでも楽しいですよ。

ところで干支って、12が単位ですから、西洋の7日単位の「週」とズレます。今年の酉の日は、「一の酉」が金曜→「二の酉」が水曜→そして今日が月曜です。

「週」のサイクルで生かされている現代日本人には、とても不便なのですが、年中行事として、いくつか残っています。例えば有名な、

「土用の丑の日」

つまり年や日を管理する手法としては存在が薄いものの、縁起物としては存在が濃いということですよね。

日本人の日常生活は西洋化したものの、非日常には西洋化しないものが残ったとも言えます。

最近ちょっとご無沙汰している、あの人に、

「酉の市」に行こうよ!

と誘ってみるのも良いかもです。

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Filed under: 浅草インサイダー情報 — F.Sumiyoshi 11:19 AM  Comments (0)

蒸し春菊

冬ですから鍋の季節です。

そして鍋に必須のアイテムと言えば、

春菊ですね。

しかし私は最近の、鍋の春菊に物足りなさを感じています。

すき焼きを売る身で、そんなことを申して恐縮なのですが、

春菊の、菊らしい香りが最近薄く、鍋で茹でると物足りなく感じるのです。香りが出汁の中に溶け出している感じがします。

で、最近の私のトレンドは、

「蒸し春菊」です。

これなら香りが出汁の中に溶け出すことはないです。

強く蒸さず、半蒸しぐらいがちょうど良いです。

菊の香りは、ハマれますよ。

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Filed under: すき焼きフル・トーク,色んな食べ物 — F.Sumiyoshi 11:38 PM  Comments (0)

コスタリカ

正直申しまして、サッカーにはあまり興味がございません。

テレビのニュース番組の、相当長い部分がサッカーに充てられていることは不満に思ってはいますが、仕方のないことと諦めています。

それでも、どうしてもイラっとしてしまうのは、サッカーに全く関係無いはずの番組まで、出演者が突然日本代表のユニフォームを着て登場して、急にサッカーについて話しだすことです。

もっとも、それも日本がグループステージで敗退すれば終わることです。

で、その相手であるコスタリカのGDPは約496億ドルであり、日本の愛媛県とほぼ同じ経済規模である。

うーむ。

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Filed under: ぼやき部屋 — F.Sumiyoshi 11:08 PM  Comments (0)

今年の忘年会

今年の忘年会は、コロナ対策で、

・11月中に

・スタート時間も早く

・少人数で

がトレンドだそうですが、

それって、忘年会じゃ、ないじゃん。

そう思うのは、季節感とズレているから=まだ寒くないから、です。

どの季節の、どんな温度感、日の傾き、空気の湿度感の中で、何を食べるかって大事だと思うんですけどね、私は。

やはり「大寒」から「冬至」の間に忘年会はしたいですね。

まあ、今年はコロナから明けて行く過程の過渡期ですから仕方ないかもですが、これを定着させるのは、やはり面白くないと思います。

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Filed under: ぼやき部屋 — F.Sumiyoshi 11:00 AM  Comments (0)

カレーきんぴら

どなたでも簡単に作れる、惣菜(カレーきんぴら)を一点。

以下のものをご用意下さいませ。

・牛コマ肉

・シラタキ

・割り下

・カレー粉

シラタキは下茹でしておいて、あとはフライパンで炒める、だけ。

大量に作って一度に食べ切れない時は、冷凍してしまえばOK。

小分けして冷凍しておき、後日食べる分だけ解凍、チンすれば惣菜になります。メシのおお供に最高です。

シラタキは繊維質が豊富ですから、腸活が必要な貴女に最高ですね。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.653日目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 10:37 PM  Comments (0)

オーバーツーリズム再び

紅葉の京都がオーバーツーリズムの状態にあると報道されています。

例えば、路線バスの停留所に観光客が行列してしまうので、通勤・通学の人、病院に通う高齢者がバスに乗れずに困っているそうです。

京都ではコロナ前にもオーバーツーリズムが問題になりましたが、実効性のある対策は出て来ずにコロナ入り、今また同じ問題が再燃しているようです。トホホですね。

人は何故、混んでいると分かっている所に行ってしまうのか?

ここは観光地だと自分が思えば、その土地は、もう自分だけの観光地です。

自分で、そういう土地を造れば良いと思うんですけど。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.652日目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 4:13 PM  Comments (0)

ブラックフライデー

日本人は、元々の趣旨を度外視して表面だけ受け入れるのが好きです。

アメリカの「ブラックフライデー」は11月の第四木曜日の翌日ですが、それは11月の第四木曜日が感謝祭で、小売店にとっては感謝祭プレゼントの売れ残り品を売り切りたい日だからですよね。

で、在庫一掃セールが行われる、それが元々でした。

ところが日本の「ブラックフライデー」の場合、元々の感謝祭プレゼントが存在しないのに値下げをしています。

つまり値下げするいわれのないものを値下げしています。これって、単なる「需要の先食い」ですよねえ。

バレンタインの翌日にチョコを値下げする

クリスマスの翌日にケーキを値下げする

土用の丑の日の翌日に鰻を値下げする

のであれば、フードロスが減るので結構と思いますが、

値下げするいわれのないものを値下げするって、私は全く好きになれません。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.651日目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 10:27 AM  Comments (0)

ズレ感

明日は二十四節気の「小雪」。

「冬至」からスタートした一年の、十二分の十一の日に当たります。

このところ夕方四時を過ぎると空はだいぶ暗くなり、冬になったなあと感じますが、

その割に気温は寒くありません。

日は短いのに寒くないという、この「ズレ感」が温暖化なのかなあとも思います。

「すき焼きの季節」まで、もう少しです。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.650日目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 11:32 PM  Comments (0)