2021年5月25日
すき焼きパスタ
ネットで「すき焼きパスタ」なるものを発見したので、
いったい、どんなパスタだろう?!
と思ったら、エバラさんがレシピを公開していました。既知のものだったようです。
そのレシピは当然「すき焼のたれ」を使わせるレシピです。
材料は、パスタと「タレ」の他は、
牛薄切り牛肉、長ねぎ、えのきたけ、春菊。
・フライパンで、牛肉を炒め、長ねぎ・えのきたけ・春菊を加えて炒め合わせ、「すき焼のたれ」で味付けします。
・鍋に湯を沸かし、スパゲティを茹でます。
・フライパンに湯きりしたスパゲティを加え、他の材料と軽く炒め合わせて、出来あがりです。
ご、ごく普通ですね。
巣籠で料理のバラエティーが尽きたら、やってみるのも悪くないかと。
本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.105本目の投稿でした。