2018年2月25日
すき焼きタコス
すき焼きは流行っていないが、
すき焼き風は流行っている、
と何度か書きました。今度は、
「黒毛和牛すき焼きタコス!」が登場するそうです。トホホ。
報道によりますれば、すき焼きタコスを提供するのは、
米国発のメキシカン「クロニックタコス(CHRONIC TACOS)」。
銀座にオープンするそうな。
「クロニックタコス」は、「1度食べれば病みつきになる」をコンセプトにカリフォルニア州オレンジカウンティから始まった“ファストカジュアル”のメキシカン」だそうです。
“ファストカジュアル”とはファストフードとカジュアルレストランを掛け合わせた言葉だそうな。
すき焼きタコスは、その「クロニックタコス」さんの日本限定メニューで、甘辛いすき焼き味にした黒毛和牛をメインに、「メキシカンと和食の融合を味わえるオリジナルフード」だと言います。
この紹介文だけだと味の想像がつきませんが、カレー卵を提供している私としては、行ってみないといけないでしょうねえ。トホホです。
オープン日は3月8日、場所は銀座6-2-3だそうな。
追伸
2月21日発売の雑誌『東京カレンダー』にお採り上げいただきました。ありがとうございます。
本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて2.920日連続更新を達成しました。すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。