お願いだから、上手くいくように!

今日はホワイトデー。お二人様の、カップルのご来店が多く、お二人だけで個室を利用なさるので、クリスマス・イブほどではないものの、バレンタインデー同様、営業能率的には、悶絶の日となりました。

 世の中の、個室のある飲食店では、「個室は4名様より」などと利用制限をしている店が多く、短期的には、その方が営業能率は良いのでしょうが、「ちんや」では、そうした制限はしていません。お二人だけで個室を利用できます。

  お二人様について「それは、サンプリングだとか、お試しだとか思えばいいんですよ。厳しく制限すると、営業の間口が狭くなって、将来的にお客様の層が細りますから、お二人様個室OKは正解だと思いますよ。」と言って下さったのは、台彪会メンバーで、Webマーケテイングの会社をやっている、I社長でした。

  なーるほど、そういう考え方も有り、ですねえ。たしかに、そのカップルが上手くいって、結婚されて、お子さんが出来れば、ご家族揃って来店されるでしょう。お爺ちゃん・お婆ちゃんも参加されるでしょうから、その際は、お二人様どころか、七名様以上ですから、それは有り難い方向です。

 実際、浅草神社(通称:三社さま)で、赤ちゃんの「お宮参り」をして、その後で「ちんや」で食事という展開は良くあるケースです。そのカップルは以前に、お二人で「ちんや」に見えていたかもしれないですね。うーん、たしかに邪険にできないですね。

 と、いうわけで、お若いカップルのご両人は、どうぞ、お二人だけで個室をご利用ください。

 ただし! お願いだから、上手くいくように、お願いします。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございます。浅草「ちんや」六代目、住吉史彦でした。

*「台彪会」については、こちらです。

Filed under: ぼやき部屋 — F.Sumiyoshi 2:44 PM  Comments (0)