今年も「親子体験食味学習会」を開催いたします。（お子様と保護者様向けの企画です）

子育て世代の皆さん、

お子さんの味覚は小さい内から形​成されます。

ですので小さい内から日本の正しい味を味わっていただ​きたい！「ちんや」六代目の住吉史彦は、そう強く願っています。

この「体験」では、一応勉強もしていただきます。まず、私がすき焼きの歴史や、肉の栄養のことを簡単にお話し​します。そう長くはないので、ここは我慢して聞いて下さい。

その後、肉の厨房に入って、肉のカットをしてみましょう。スーパーでは見られない、肉の塊の迫力にビックリすると思いまよ。

で、その後は本格的にすき焼きを食べていただこう、と存じま​す。

終了後は、「国際観光日本レストラン協会」からチャンとした参加証も貰えますから、夏休みの自由研究にピッタリですよ。

是非是非御参加下さい！

親＝子の組でなくても、祖父母＝子でも大歓迎ですよ！

（このイベントは公開イベントです。是非御親戚・お知り合いに、お伝え下さい​。よろしくお願い申し上げます。）

 

以前に参加して下さった親御さんの感想文はこちらです。

 

＜日時＞８月１９日（土）

11：30受付開始、12時開​会～14時閉会

 

＜対象＞小学生、中学生、保護者（講話は小学校高学年の​お子さんが理解しやすいレベルでいたします。）

＜募集人数＞２４名様（保護者の方が、必ずご同伴下さい）

＜料金＞お一人様　2.500円（ミニすき焼き）

 

＜会場＞ちんや

東京都台東区浅草１－３－４　03-3841-​0010

＜主催＞社団法人国際観光日本レストラン協会

 

＜参加申込み方法＞

＊ＦＡＸにて「ちんや」ではなく主催者へお申込みいただ​きます。

①ＦＡＸ用紙は、こちらから↓ダウンロードしてご記入下​さい。（PDF）

②社団法人国際観光日本レストラン協会宛てにＦＡＸして​下さい。

（FAX番号：03-5651-5602）

③参加費の​清算も、国際観光日本レストラン協会の指定銀行口座にお​振込み下さい。

＊申込み締切日：８月１２日

 

＜プライベートポリシー＞

・このイベントを開催するために取得した情報は、閉会後​すぐ破棄いたします。

・当日記念写真を撮影し、その画像をネット上にＵＰしま​す。支障があります方は、当日　受付にてお申し出ください​。

＊皆さまのお申し込みを、心よりお待ちいたしております​。

 

 

追伸１

6/1発売の「婦人画報」７月号（創刊記念号）に載せていただきました。ありがとうございます。

今回の特集は、なんでも婦人画報社さんが「総力をあげた特集」だそうですが、題して、

「世界が恋するWASHOKU」。

旨味とか醗酵とかを採り上げた後、しんがりがWAGYUです。

 

追伸２

拙著は好評（？）販売中です。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

題名：『浅草はなぜ日本一の繁華街なのか』

浅草の九人の旦那衆と私が、九軒のバーで語り合った対談集でして、「浅草ならではの商人論」を目指しています。

東京２３区の、全ての区立図書館に収蔵されています。

四六判240頁

価格：本体1600円＋税

978-4-7949-6920-0 C0095

2016年2月25日発売

株式会社晶文社　刊行

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて2.683日連続更新を達成しました。