楽し気な動画
大手の民泊仲介のサイトが宣伝を強化しているようで、ヤフーのトップページに、民泊オーナーに成った方の楽し気な動画が、連日流されています。
まあ、そういう方もいることはいるのでしょう。
私が聞いた範囲では、オーナーの大多数は儲け主義の人で、「外国人に親切にすることが生き甲斐だ」という人は多くないようです。京都市が、その大手サイトの民泊物件に立ち入ろうとしたら、半数の住所が虚偽だったそうです。もちろん摘発逃れのためです。
だから、そこに流されている動画に出てくるようなオーナーさんばかりとはとても思えないのですが、私は行政の人間ではないので、この話しはその位にします。
今私が気になっているのは、動画の中で、民泊オーナーの年配の女性が、ゲストに食事を提供している件です。
大丈夫なんでしょうか?
動画の調子は楽し気ですが、食べ物を提供することは、楽しいことばかりではありません。
食品衛生や、アレルギー、各国の食習慣に関する知識が必要ですよ。
飲食店を開業するには「食品衛生責任者」の資格が要りますが、民泊オーナーは持っているんでしょうか。
この会社の公式サイトの、「ホストの責任」という項目を読んでみましたが、食事のことは、なんと、全く何も書いてありません。
私は、とてもとても気になります。
大丈夫なんでしょうか?
追伸①
CSフジテレビONEの
『寺門ジモンの肉専門チャンネル』に出演させていただきます。
芸能界一肉に詳しい男」寺門ジモンさんが送る肉料理に特化した待望の肉専門番組が、これです。出られて光栄です。
放送は、11/08(火) 10:20~10:50 です。
追伸②
拙著は好評(?)販売中です。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
題名:『浅草はなぜ日本一の繁華街なのか』
浅草の九人の旦那衆と私が、九軒のバーで語り合った対談集でして、「浅草ならではの商人論」を目指しています。
東京23区の、全ての区立図書館に収蔵されています。
四六判240頁
価格:本体1600円+税
978-4-7949-6920-0 C0095
2016年2月25日発売
株式会社晶文社 刊行
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