溶き卵にくぐらせて食べることを「すき焼き風」と言う人が多いようです。

麺の食べ方の一つとして、そうするそうですが、ネット上では本当に流行っています。

最近発見したのは、

「驚愕の和風つけ焼きそば」

料理ブロガーの男性が動画を上げていました。

「これ、マジやべえうまさです」とか。44万件表示されています。

「和風」と紹介されていますが、ポイントは

ソースとつゆを合わせる点

溶き卵につける点

ソースだけより、たしかに卵に合うかもしれません。つまり、卵につけるのが目的です。

「すき焼き風」だけでなく、すき焼き本体も流行らないかなあ・・・

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.490本目の投稿でした。