2021年2月13日
ピザすき焼き
今年に入って「ピザすき焼き」が話題になっています。
「ピザすき焼き」が気になる~❗😋
ピザすき焼きって何だよ
などなど。
そう、すき焼きは流行っていないのですが、「すき焼き風」は流行っているのです。
誰が考えたのか、気になって調べてみたら、cookpad.comには既に2012年08月に
・すき焼き牛肉とごぼうのネギのせピザ
というレシピが公開されていたようです。
一方ピザ宅配大手ピザーラさんのメニューには
・もち明太子ピザ
・明太子シーフード
・和風アスパラベーコン
・ハワイアンデライト
・プルコギポテト
といった変わりメニューが目白押しで、開発熱心さには驚かされます。
日頃からこういうピザが提供されているのですから、すき焼き風が登場してもおかしくはないですね。アスパラとベーコンを載せたら、それだけで洋風なので、それをどう和風にするのか、正直分かりませんが、スルーして先に行きますと、最近の「ピザすき焼き」の元は、
中京テレビが平日の午後3時48分から流している「キャッチ!」という番組だったようです。
1月6日の放送に、料理研究家でご主人が中日ドラゴンズの選手だったという、鈴木あすなさんという方が登場して、
・すき焼き風クリスピーピザ
の作り方を紹介しているのです。
正月の放送なので、残った餅をトッピングまでしています。
なるほど、これを視た人が拡散させていたのですね。
ドラゴンズの選手たちは、すき焼きピザを食べるのでしょうか。
本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。
弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.004本目の投稿でした。