弊ブログの10月16日、17日号に書きました通り、第30回「すきや連」例会（10周年記念会）を浅草で開催しました。以下は当日参加者の皆さんに書いていただいた寄せ書きです。
数が多いので、10月29日から三日に分けてＵＰしています。

・いつもありがとうございます。美味しいすき焼き最高です。（福本吉宗）
・記念すべき10周年に参加できて光栄です。初めての「ちんや」さん、口福至福。（森嶋利成）
・10ｔｈアニバーサリーおめでとうございます。今日は適サシ堪能させていただきました。（荒井一樹）
・適サシ流石です。新手に期待しています。（高村善雄）
・すきやきかき美味しい！（三保達郎）
・第30回おめでとうございます。幸せいっぱい、すき焼き大好きです。（荒井順子）
・この会に参加出来、本当に幸せです。これからもよろしくお願い致します。（藤本稔）
・第30回のおめでたい会に参加させていただき、本当に光栄です。浅草でおいしいすき焼きを堪能し、おいしいお酒もいただき幸せ気分いっぱいです。（藤本有吾）
・適やきを食べて秋の夜、きもちいーｲ（天井輝）
・すき焼き食べてうなずいた10月15日。すきや連10周年おめでとうございます。やっぱりすき焼き最高です。ご縁に感謝。（黄木綾子）
・嫁に来て、すぐ「ちんや」さんにすき焼きの勉強に伺ったことがあります。また来れて嬉しいです。（藤井紀美江）
・30回おめでとうございます♡　私もすき焼き屋に嫁に来てよかったー　これからもすき焼きにかかわって行きます。（赤塚直子）
・文明開化を実感しました。ありがとうございました。（細谷恵一）
・十周年おめでとうございます。「ちんや」さんのすき焼きを楽しみます。（九鬼紋七）
・いつもありがとうございます。20周年を楽しみにします。（中浦政克）
・記念大会　17/30の出席率！スタートの「ちんや」さんで楽しませていただきます。（川井秀晃）
・日本の食文化を共に発信しましょう。（井出民生）
・第30回10周年おめでとうございます。ちんやさん、ありがとうございます。（松田和磨）
・すきや連10ｔｈ　anniversary　『和の精神』すき焼（三嶌太郎）
・すきや連ご縁をありがとう！（小林甲児・由佳）
・いつも感謝です。ありがとう。（和田政司）
・すきや連で得た素晴らしいご縁に、心から感謝！（開発毅）
・すき焼きとお酒。いつも楽しい時間をありがとうございます。（土橋孝多）
・なかなか参加できないですが、いつも声をかけて下さり、ありがとうございます。10周年おめでとうございます。（高橋正恵）
・浅草で突然の「番長！」懐かしい言葉ですね。久々に聞いて嬉しかったです。（米増昭尚）
・またたく間のような十年、向笠先生のお力ですき焼きの奥深さと大勢の皆様との御縁をいただき深謝！（森脇政子）
・祝すきや連10周年！今回微力ながらお手伝い出来、光栄でした。これからも、このやり方ですきや連が続いていくことを願っております。（荒井亮一）
＜寄せ書き終わり＞

追伸⓵
東京商工会議所が主催する、第１６回「勇気ある経営大賞」において、株式会社ちんやが「奨励賞」を受賞させていただきました。
受賞理由は、
「格付や等級ではなくすき焼きにあった肉の提供に向けた挑戦（適サシ宣言）」でした。
権威ある賞を弊社が受賞できましたのは、ひとえに皆様のご愛顧の賜物とあつく御礼申し上げます。

追伸⓶
今夏8月4日より「ちんや」ビル地下１階の「ちんや亭」が、
「肉の食べくらべレストラン」として再スタートしました。
今回すべての肉メニューに「ちょい食べサイズ」（ハーフサイズのこと）をご用意することに致しました。
くわしくは、弊ブログの8月4日号をご覧くださいませ。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて3.168日連続更新を達成しました。
すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。