第29回「すきや連」を大阪市道頓堀の「はり重」さんにて開催しました。
今回も全国から60名ちかくのすき焼き関係者が終結して、大盛況でした。
「なにわ伝統野菜復活の会」難波りんご様の、なにわ野菜に関する卓話を拝聴した後、なにわ野菜の一つである「難波葱」を使ったすき焼きをいただきました。
「はり重」さん、ご参加いただいた皆さん、在り難うございました。
＜以下↓は当日参加者の方が書いてくれた寄せ書きです。ご覧ください。数が多いので、二日に分けてUPします（敬称略）＞
・浪花の味ははり重のすき焼きから（向笠千恵子）
・本日は有りがとうございます。（藤本稔）
・難波葱よろしくお願いします。（難波りんご）
・おいしい難波葱作ります（上田隆祥）
・はり重さんでいただく難波葱上田さんりんごさんとで幸せを感じる。（大竹道茂）
・あこがれの名店はり重さんのすき焼きを堪能させて頂きました。（松田多美）
・楽しい野菜の話を伺いこれからのすき焼きが楽しみです。（三澤茂計）
・楽しい時間と美味しい味をありがとう（中浦政克）
・難波葱おいしい！すき焼きに最高です。これからも手に入るかしら。（福谷美保子）
・難波葱に大阪の金ゴマもそえて（大植史朗）
・頑張って難波葱をつくります（四日克彦）
・浪花の味の幅広さ深さ、そしてすきやきすばらしい（加藤政義）
・３０数年前から店の前を通るだけでしたが、初はり重さんに感激です。（上田健一郎）
・日本が誇るすき焼き文化いろいろ違いがおもしろい。（加藤英子）
・泉州水なす素晴らしい方々に食べていただきありがとうございます。（北野忠清）
・難波葱のすきやきが食べられる、すばらしい会ありがとうございます。（北野公美）
・いつもありがとうございます。（福本吉宗）
・大阪で葱と水なす！流石なにわと感じた夜です。（米増昭尚）
・古えの難波すき焼きの香りが蘇す。（植村光一郎）
・大阪在住の頃に何度かはり重さんでいただくすき焼きは大変なごちそうでした。３０年ぶりに食し美味しくいただきました。ありがとうございました。（山下美希）
・このご縁を大切に今後の取材活動に活かしていきたいと思います。ありがとうございます。（藤木俊治）
・いつも良い勉強です。はり重さんのすき焼き幸せです。（和田政司）
・はり重さんのすき焼きと難波葱楽しみました。ありがとうございました。（西居基晴）
・すきや連素晴らしい！日本中からすき焼きを愛する人が大阪はり重さんに集結。美味しい楽しいひと時をありがとうございます。（荒井順子）
＜続きは明日の弊ブログにて＞
本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて3.017日連続更新を達成しました。
すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。