店が「変わった」とクレームを言う人って、実際はご利用頻度が、10年見えていないとか、とてもとても低いことが多いです。
慣れ親しんだ店が変わって悲しいなら、気持ちは分かるのですけど、ほとんど利用していないのに、変わったことが気にいらないという話しです。
不思議ですねえ。
だいたい、10年間どこも変わらない店って、在るのかなあ。

追伸⓵
東京商工会議所が主催する、第１６回「勇気ある経営大賞」において、株式会社ちんやが「奨励賞」を受賞させていただきました。
受賞理由は、
「格付や等級ではなくすき焼きにあった肉の提供に向けた挑戦（適サシ宣言）」でした。
権威ある賞を弊社が受賞できましたのは、ひとえに皆様のご愛顧の賜物とあつく御礼申し上げます。

追伸⓶
今夏8月4日より「ちんや」ビル地下１階の「ちんや亭」が、
「肉の食べくらべレストラン」として再スタートしました。
今回すべての肉メニューに「ちょい食べサイズ」（ハーフサイズのこと）をご用意することに致しました。
くわしくは、弊ブログの8月4日号をご覧くださいませ。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて3.133日連続更新を達成しました。
すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。