ムック本「ぴあMOOK東京老舗名店案内」に載せていただきました。
東京の美味しい老舗名店が130軒ほど紹介されている本です。
今回すき焼きだけでは一部門にならず、「鍋・すき焼き」というカテゴリーに入れられて、他の鍋の皆さんと同居していました。
各国料理/町中華/喫茶店というカテゴリーがあるのも面白いです。
東京の老舗を網羅していますので、便利と思います。
よろしかったら、お買い上げを。ISBN-10: 4835640586
なお掲載メニューは、すき焼き「楓」（熟成肉盛り合わせ）でした。