マツタケの季節です。

東京のすき焼き店でマツタケを入れることは、あまりないと思いますが、産地ではすき焼きにすることが多くて、この時季に、そうした話題が聞こえてきます。

中でも、長野県は全国一のマツタケ産地として知られていて、観光誘致の目玉にしています。

今年は残暑のせいで、現時点での収穫は少な目だそうですが、今週の冷え込みで、今後は期待できるようです。

大いにすき焼きして欲しいものです。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.606日目の投稿でした。