2017年9月19日
すきやきふりかけハンバーグ
最近まったく、すき焼きより「すき焼き風」が流行っているなあ、と思います。
NHKテレビ「所さん!大変ですよ」に出していただいたのは4月13日でしたから、少し前の話しですが、メデイアに出た後は、念のため、その番組名と「すき焼き」を組み合わせて、ネットで検索をしています。その時も「所さん すき焼き」で検索してみましたら、一位に表示されたのは、このブログではなく、
「所さんのニッポンの出番すきやきふりかけ『ハンバーグ』アレンジレシピ!」
という料理ブログでした。
私は見逃したのですが、所さんの出ている他の番組「所さんのニッポンの出番」の「100円で買える絶品”ふりかけランキング”」のいう回で、丸美屋さんの「すき焼きふりかけ」が採り上げられたとかで、
そのふりかけを調味料として、ハンバーグを作るアレンジ・レシピが紹介されているのです。
まあ、美味しそうではありましたが、本物のすき焼きを食べた欲しいなあ、というのが正直なところ。
こうなったら、こっちはすき焼き風アイスでも創るかな。
本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて2.761日連続更新を達成しました。
すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。