住吉史彦の十大ニュース2012
お待たせしました！
今年も「住吉史彦の十大ニュース」の時間がやってまいりました。
え？ 誰も待っていないって？
そういう声は無視して、どんどん行きましょう。
今日はポイントだけを書きますので、詳しい内容を知りたい方は、アンダーラインのある所をクリックして下さいね。さて、
２月 第１１回「すきや連」を松阪市「和田金」さんにて開催しました。
かの有名な和田金牧場を見学させていただきました。流石の御仕事ぶりに一同感心しきりでした。
３月「日本国復興元年～１千人の笑顔計画」を、2012.3.11よりスタートさせました。
この計画では東北の牛を食べていただき、食後のお客様の笑顔画像を特設サイトにＵＰして行きます。画像が千人に達するまで続行します！
笑顔画像はこちらでご覧になれます。
二条彪先生に師事する経営者の皆さんに、全国から浅草へお集まりいただきました。かつてなく熱い会になったと思います。
６月 月刊『料理通信』に服部幸應先生が連載なさっている「世界に伝えたい日本の老舗」というコーナーに載せていただきました。
ご評価いただき大変有り難いことでした。
７月 福島県酒造組合さん・福島県清酒アカデミーさんのお招きにより講演をさせていただきました。演題は「老舗の生き抜き方」。
講演後には蔵主の皆さんと会津若松市東山温泉で楽しく懇親させていただきました。役得でした。
７月「すきや連」番外編「カレーすき焼きの会」を「茅ヶ崎館」さんにて開催しました。
カレー粉とすき焼きが、あんなに合うとは新鮮な発見でした。
８月 第１２回すきや連を米沢市「登起波牛肉店」さんで開催しました。
契約牧場を見学させていただき、牛さんを大事にする姿勢に感動しました。
すき焼きとボッサノーバ！御機嫌でした。
１１月 ＢＳテレビ朝日の番組『幸福の一皿～美味しさの物語』に出演させていただきまいた。
まるごと１時間すき焼きだけを採り上げて下さいました。ご出演の二代目中村吉右衛門さんの語りも流石の上手さで、実に有り難いことでした。
１１月 第１３回すきや連を「人形町今半」さんで開催しました。
長期熟成肉のすき焼きをいただきました。すき焼きにチャレンジなさる姿勢に感心しきりでした。
そして、もう一つ番外ニュースですが、ご存知の通り、
この1.000日間には、あまりに多くのことがあり、決して一生忘れることのないだろう日々だと思います。
いよいよ2012年の弊ブログも本日が千秋楽となりました。万感胸に迫り、大したことは書けません。
まずは御礼だけを申し上げます。
読者の皆様、ご愛読いただき誠にありがとうございました。
2013年もご愛顧を賜りたく、心よりお願い申し上げます。
東西、東〜西〜
No comments yet.