絶賛の嵐ー洋菓子舗ウエストさん

　洋菓子舗ウエストさんの、ツイッター上のアカウント（@yogashihowest）がスゴいことになっています。絶賛の嵐です。

　まず4/15に、

「ウエストのリーフパイ用バターの原乳は震災以前、８割以上が岩手産、残りが東北各県産で福島産のものも２％程度含まれていました。今後も安全が確認されたものは福島産であっても使用してまいります。皆が疑心暗鬼になって公の発表を信用できなくなった時こそが「食の安全」の危機ではないでしょうか。」

　ついで4/16に、

「もうウエストは買いませんと言われる事も覚悟でのツィートでしたが思いがけず沢山のご賛同を頂き感激です。過ぎた事は変えられないので今更東電を責める気にもなれません。こうなれば日本中運命共同体と覚悟を決めて福島の風評被害撲滅に取り組んで参ります。」

　ウエストのＹ社長とは「料飲三田会」で御一緒させていただいておりまして、Ｙさんが会計主任、私がその手下という関係です。

　以前から立派な方とお見受けしており、特に品質への姿勢に敬服しておりましたが、今回のツイートのように、思い切った発言をなさるとは、正直驚きました。

　このツイートの１週間前にも会計の用事で、銀座の御店をお訪ねしたのですが、震災・原発で食材が入って来なくなることについて、

　いやあ、参るよねえ

という様な調子でボヤいておいでで、

「福島の風評被害撲滅に取り組んで・・・」という所まで踏み込まれるとは思いませんでした。

　だから、驚き、感激しました。

　ウエストさんは、手広くデパート等にも納めておいでなので、影響は小さくないと思います。

　身近に、こういう先輩を持てて、私は幸運です。

　こういう方がおいでだから、日本も捨てたもんじゃない、そう思います。

　褒め過ぎだって？

　いやいや、まだ足りないと思いますよ。

　会社の存亡を賭けてツイート出来る社長さん、何人います？

追伸①

　雑誌「ノジュール」2011年4月号に載せていただきました。「５０代からの自分ライフを格好よく！」というコンセプトの雑誌です。

　その「ザ・東京めし　これぞ江戸の味！」というコーナーに載せていただきました。

　JTBパブリッシング社より発行。定価750円だとか。

追伸②

　仙台牛メニューの提供を開始しました。普段より高い値段で、お買い求めいただき、利益を被災地の畜産関連団体に贈ります。弊社も利益の一部を供出いたします。

　宮城県登米市・千葉正憲牧場産、黒毛和種牝牛、個体識別番号は03686-13232。

　美味しく食べて被災地支援を！

　本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて414連続更新を達成しました。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。

　「ちんや」創業130年記念サイトは、こちらです。「すき焼き思い出ストーリー」の投稿を募集しています。

　Twitterもやってます。こちらでつぶやいています。

　震災不景気でヒマなのでTwitterのリストを作りました。リアルに面識のある方々だけが載っているリストです。まるごとフォローを、遠慮なく。