2016年2月28日
第23回「すきや連」
まもなく第23回「すきや連」が開催されます。
お陰様で今回も既に満員御礼です。
23回目となる今回の例会は、明治35年ご創業の「牛銀本店」さんにて「特産松阪牛」を召し上がっていただきます。「特産松阪牛推進農家」が但馬地方の血統の牛を導入し、900日以上の長期間肥育したものだけが「特産松阪牛」で、「肉の芸術品」とも申すべき希少なお肉です。
期待が高まりますね。
会食に先立っては本居宣長記念館・館長の吉田悦之様による、伊勢商人に関する卓話をお聞きいただきます。日本の商人の故郷とも言うべき松阪のお話しを聞き、こちらも今後の商売のヒントになりそうな気がします。
参加予定の皆様、お目にかかるのを楽しみにしております。
追伸①
「ちんや」臨時休業(火曜以外の休業)のお知らせです。
誠に勝手ながら下記の日は休業させていただきます。御了承下さいませ。
*平成28年2月29日(月)~3月3日(木)(冬休み)
追伸②
私・住吉史彦の本が出ました。
題名:『浅草はなぜ日本一の繁華街なのか』
浅草の九人の旦那衆と私が、九軒のバーで語り合った対談集でして、「浅草ならではの商人論」を目指しています。
第九話「履物の町・浅草で職人がいる履物店」(「辻屋本店」四代目 富田里枝さん)対談場所は雷門1丁目の「マーチ」さんです。
四六判240頁
価格:本体1600円+税
978-4-7949-6920-0 C0095
2016年2月25日発売
株式会社晶文社 刊行
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本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて2.192連続更新を達成しました。
Filed under: すきや連,すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 12:00 AM
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