名優・白鸚の　すき焼き

御蔭様にて弊ブログは、本日990日連続更新を達成。1.000日までカウント・ダウンに入りました！

毎度のご愛読に心より感謝いたします。さて、

ＢＳテレビ朝日の番組「幸福の一皿」～美味しさの物語　に出演させていただき、放送がありました。

この番組の司会者は大物でして、人間国宝の二代目中村吉右衛門丈です。

それで美味しいもの好きの視聴者だけでなく、播磨屋ファンの方も多数この番組を視ておいでだったらしく、色々な方から、

住吉さん、吉右衛門さんの番組に出てたよね、視たよ！

とメールをいただきました。放送勅語イヤ放送直後は店も賑わいまして、実に有り難いことでした。

さて、この番組の中で二代目は御自身の「思い出のすき焼き」として、実家の御父上がすき焼きを食べる様子を語っておられました。

その実家とは歌舞伎の高麗屋さんです。

実は二代目は元々高麗屋の出で、名優・松本白鸚丈（＝八代目松本幸四郎）の次男として生まれ、後に母方の祖父である初代中村吉右衛門丈の養子となりました。播磨屋には養子で入ったわけです。

高麗屋を継いだのは二代目の実兄で、当代の松本幸四郎さんですね。

で、その八代目が実家ですき焼きを食べる場合の、すき焼きの食べ方ですが、長葱ではなく玉葱を用意⇒鍋に入れるや、すぐに引き上げて食べていたそうです。

幼い日の二代目には、その様子がとても美味しそうに見えて、いつかマネしてやろう！と思っていたそうです。

やがて、その「いつか」がやって来て、二代目はすき焼きに玉葱を入れ、すぐに引き上げて食べてみたそうです。

結果どうなったのかは、ここに書くまでもありません。

何故、名優・白鸚は、生煮えの辛い玉葱を好んで食べたのか？！

残念ながら、今回の番組内では語られませんでした。

気になりますねえ、勿論。

すき焼きを食べる間に辛みが欲しくて、つまりスパイスとして玉葱を食べていたのでしょうか。

気になりますねえ。

是非、播磨屋さんの歌舞伎を観に行き、お目にかかる機会があったら、尋ねてみようと思います。

なお、下↓にあります通り、再放送もありますので、どうぞご覧ください。

追伸①

　ＢＳテレビ朝日「幸福の一皿」～美味しさの物語　に出演させていただきます。是非ご覧ください。

　「食卓の華！すき焼き」

　11月23日（金）　20：00～20：54　オン・エアです。（再放送）

　この番組について詳しくはこちらです。

追伸②

ケーブルＴＶ局J:COMの、「村野武範の馳走百景」に出演させていただきます。

是非ご覧ください。放送日は以下の通りです。

11/20（火）夜10時～

11/21（水）深夜0時30分～

11/27（火）夜10時～

11/28（水）深夜0時30分～

この番組と視聴方法について詳しくはこちらです。

追伸③

「日本国復興元年～１千人の笑顔計画」を実行中です。

　この「計画」では、まず「ちんや」で東北・北関東の牛を食べていただきます。そして食後の飛びっきりの笑顔を撮影させていただきます。

　その笑顔画像をこちらのサイトにＵＰして、北の産地の方に見ていただきます。

　現在の笑顔数は300人です。笑顔数が１千人に達するまで継続してまいります。

　皆様も、是非御参加下さい！

　本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて990日連続更新を達成しました。毎度のご愛読に感謝いたします。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。