台風縦断

　台風１７号が日本列島を縦断しました。東京は直撃ではなく、雨量はさほどではありませんでしたが、夜から暴風圏に入りました。

　こういう場合に悩むのが店の営業です。

　今時はネットで雨雲の画像まで見られますし、交通情報も入りますから、私はそうした情報を見ながら、さらに近隣の御店の様子も見ながら決めています。

　１７号はまず高知沖を東へ進んで⇒紀伊半島で本土に上陸⇒伊勢湾を渡って名古屋に近づきました。この間テレビは、ず～っと台風の中継ですから、人々はもう出かける気をなくします。

　朝方の、まだ東京は晴れている時点から、予約はキャンセルされていきました。

　この日は丁度「すき焼き通検定」の試験日で、午後３時半が試験開始時間でしたから、少し心配しましたが、その時間にまだ台風は三重県辺りでしたので、強行させていただきました。試験が終わり、合格者の皆さんに認定証をお渡しした頃には、空が暗くなりましたが、なんとか実施できました。

　さて問題は夜の営業です。

　夜といってもやや早い時間＝４時半の予約の方から、キャンセルの電話が入らないので、こちらから電話しますと、せっかく親戚が久しぶりに集まるし、自宅は近いので、７時に食べ終わればなんとか帰れる、ということでした。

　なるほど、そういうことなら決行いたしましょう。お待ちしてます！

ということで、そのお客様プラス「検定」に合格してすぐ合格祝をしたい、という二組の御客様のみで、夜の営業が始まりました。

　店のスタッフは家の遠い方から早帰りさせ、近隣に住んでいる者だけで営業します。

　５時半頃から雨が降り出し、雲の感じも強力な感じになりましたので、近隣の様子を見に出ますと、鰻「川松」の女将さんも、店の外においででした。

　ウチも天麩羅の「葵丸進」さんも６時で終わりにするわ～

と女将さん。

　この辺りで弊店も「早終まい」を決定した次第です。

　店に残っていらした二組の御客様も７時にはお帰りになり、洗い物や清算をし終わって８時。この頃には、かなり風が強くなっていました。台風特有の巻くような風です。

　でもまだ電話応対があるので、９時まではいないといけません。

　ここで再び雨雲画像を見ると、台風はＪＲ中央線に沿って斜めに進んでいる感じで、東京には来なそうです。それで、もう１時間、私独りで電話番をすることにしました。

と申しましても、強風の最中に電話はほとんどかからず、８時５０分に帰り支度を始めたら、それを見ていたかのように１本、予約の電話がかかって来ました。有り難いですが酔狂な方です。

　で、９時。ようやく北区いや帰宅させていたたくこととなりました。

　外に出て浅草の街を見まわしますと、外食産業の店だけが光を放っています。彼らの店の電飾は元々ビカビカですが、こういう日に見ると、なおさら異様です。

　スタッフの帰路のこととか、風で何か飛んで来た時のこととか、こういう店の経営者は心配しないんでしょうか？だいたい、それ以前に、この状態で客が来るんだろうか？

と思って観ていると、独りのオタク風男子がラーメン店へ入って行くではありませんか！

　寂しい独り暮らしで、料理も多分作れないんでしょうね。

　そういう寂しい人の寂しいニーズを満たすため、ラーメン店のスタッフは、身の安全も顧みずに働かないといけません。

　残念ですな、ニッポン。

追伸①

　藤井恵子さん著の単行本『浅草　老舗旦那のランチ』に登場させていただきました。
　不肖・住吉史彦が、「浅草演芸ホール」の席亭さんや、「音のヨーロー堂」の四代目とランチをしながら、浅草について対談する、という趣向です。

　他にも２０人ほどの、浅草の旦那さんたちがリレー対談で形式で登場します。

　是非ご購読を！　平成24年6月3日、小学館発行。
　ご購入はこちらです。　（できればレビューも書いて下さいね！）

追伸②

　　「日本国復興元年～１千人の笑顔計画」を実行中です。

　この「計画」では、まず「ちんや」で東北・北関東の牛を食べていただきます。そして食後の飛びっきりの笑顔を撮影させていただきます。

　その笑顔画像をこちらのサイトにＵＰして、北の産地の方に見ていただきます。

　現在の笑顔数は300人です。笑顔数が１千人に達するまで継続してまいります。

　皆様も、是非御参加下さい！

　本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて949日連続更新を達成しました。毎度のご愛読に感謝いたします。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。