家飲みにぴったり

人の指は、大胸筋・広背筋まで連動しています。

アルコール噴霧器のレバー連射を続けていたら、脇腹の、筋のつけねが痛くなってきました。炎症を起こしかかっている模様。

この生活も、もう１年オーバーか・・・

さて、

ワインの雑誌を読んでいたら、

「家飲みにぴったりなお手頃ワイン」

の企画が載っていました。

数ある酒の中でワインは、外食外飲の割合が高い酒だったと思いますが、コロナで変わっているのでしょうね。

ワイン＝外食外飲

という形態が主流だった理由として、ワインのマッチングの問題がありました。ワインは日本酒に比べて何倍も酸が多く、したがって合わない酒肴があります。だから正しい手引きにしたがって飲むという形態が主流でしたが、コロナには勝てません。

また世間にマッチングの知識のある人が増えてきたので、自分の知識で「家飲み」も可能になって来ているのだと思います。

消費者にとっては家で飲めば値段が下げられますからね。そこは飲食店の側から見るとトホホですけど、仕方ないなあ。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。
弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.007本目の投稿でした。