ネギ中心

本日放送のＮＨＫ―ＢＳプレミアム「新日本風土記」（再放送）に「ちんや」が登場します。ご覧くださいませ。

「鍋のしあわせ」 

【ＮＨＫ―ＢＳプレミアム・ＮＨＫ―ＢＳ４Ｋ同時】 

１１月１３日(金)　午後９:００～９：５９

１１月２０日(金)　午前８:００～８：５９ 

「新日本風土記」の今回のテーマは、

「鍋のしあわせ」

日本各地の鍋が紹介されます。

・富山県氷見の猟師の夫婦の「カモ鍋」

・沖縄・久米島の、ハレの日のお祝いで食べる「ヤギ汁」。

・タラ漁が盛んな下北半島の脇野沢のタラ鍋。

そして東京の部分がすき焼きだったのですが、なんと肉中心ではなく、千住葱を中心に語られます。

見ごたえのある内容ですので、どうぞご覧くださいませ。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。
弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし本日は3.912本目の投稿でした。日頃のご愛読に心より御礼申し上げます。

今後は3.939本を目指して頑張って参ります（笑）