あなぐらの一年

「あなぐら」１周年イベントに参加しました。
「窖（あなぐら）」は、笠間市の磯蔵酒造さんが浅草２丁目にオープンさせた日本酒文化専門店です。そのお店が開店１周年になったのです。
茨城県の酒蔵が浅草に新店と聞いただけで、インバウンド狙い・オリパラ狙いの出店なんだろ。どうせ、2021年には撤退するだろうさ！と思う方がおいでと思います。
が、違うのです。磯蔵の蔵主・磯貴太さんと浅草とのご縁は、弊ブログの2017年6月5日号に書きましたので、詳しくはそちらをご覧ください。
さて、その「あなぐら」が芽出たく１年となり、結構なことだと存じます。
このイベントの間、１周年と磯蔵酒造150年を記念した、冊子「一斗句！」（言っとく！）が配布されていました。
磯さんは、この冊子「言っとく！」の中で、自社の醸造方針「ライスｲ」をハッキリと打ち出されました。「ライスｲなお酒」の件は弊ブログの4月6日号に書きました通り、「適サシ肉」に実に似た考えでして、私は１周年よりも、この冊子が出たことの方を面白く思ったくらいでした。
皆さんも、是非お出かけ下さい。住所は東京都台東区浅草2-2-1 伝法院通り東　森田ビル1Fです。
酒粕とカレー粉を使った、新作スイーツもあります。
あ、この文を読んでも、なぜ浅草の酒の新店が「あなぐら」なのか、意味が分からなかったと思います。それは、まあ、行ってみての「お楽しみ」ということで。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて3.019日連続更新を達成しました。
すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。