浅草の思い出

すき焼き思い出ストーリー投稿サイトに新着1本をｕｐしました。

題して「浅草の思い出」

どうぞお読み下さい。

＜以下投稿です＞

私が小学生のころの話です。私は埼玉県北部に両親、兄妹、父方祖父母と七人で住んでいました。

当時、千駄ヶ谷に一人で暮らしていた母方の祖母。
嫁いできたひとり娘の私の母のところへ月に一度、遊びにきていました。
乗り換えの面倒がなかったため、浅草まで出て、そこから東武線(現在はスカイツリーライン)でやってきていて、その時はいつも浅草駅に隣接する百貨店で、すき焼き用の牛肉をお土産に買ってきてくれました。
祖母が来た日の晩はすき焼きで、そしてそれは母方の祖母が鉄鍋を使って腕を奮って作ってくれ、食べ盛りの私たち3兄妹はその美味しさにペロリと平らげたものです。料理屋で働いていた祖母でしたので、こだわりを持って作っていたのを懐かしく思います。
また、自営の父は、仕入れのためによく浅草問屋街へ出かけていました。いつからかその帰りに買ってきてくれてたのが、ちんや精肉店で販売しているハンバーグです。これもまた絶品で、あふれでる肉汁がたまりません。
今は主人と中高生2人の息子と暮らしていますが、時々、浅草へ行く用があるとちんや精肉店を覗きます。そしてハンバーグを買って帰る。

息子たちも一口食べて、

これはちんやだね？

と言い当てます。
先日立ち寄った時は、臨時の連休中でお目当てのハンバーグは買えず、がっかりして帰宅したました。
次はいつ行こうかな~。

＜投稿終わり＞

お子さんが「一口で言い当てる」というのは、かなり嬉しいですね。味覚の継承とはこういうことだと思います。

このように、

すき焼き思い出ストーリーの投稿を募集しています。

すき焼きは文明開化の昔から、日本人の思い出の中に生きてきた料理です。でも残念ながら、その思い出話しをまとめて保存したことはなかったように思います。

ご投稿くださったものは、「ちんや」創業１３５周年を記念して本に纏め、今後店の歴史の資料として、すき焼き文化の資料として、末永く保存させていただきます。

どうぞ、世界に一つだけの、すき焼きストーリーを是非、私に教えて下さい。

投稿〆切は９月末日です。

既にご応募いただいた、約６０本のストーリーはこちらです。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて2.025日連続更新を達成しました。