JAL×はんつ遠藤コラボ企画

JAL×はんつ遠藤コラボ企画・東京編に弊店をお採り上げいただきました。

はんつさんは人気のフードジャーナリスト。

1966年生まれ。早稲田大学教育学部卒業後、海外旅行雑誌のライターを経て、テレビや雑誌、書籍などでの飲食店紹介を行うフードジャーナリストに。取材軒数は8000軒超。

全国のご当地グルメの知識と経験を活かして飲食店プロデュースもなさっており、現在、東京大手町のご当地やきとりテイスティングパーク「全や連総本店 東京」の名誉館長も務めておいでです。「全や連総本店」は、日本料理研究会の展示が行われる産経ビルの地下にありますから、展示を観に行く時に気づいた方も多いと思いまうす。

著書は『はんつ遠藤のうどんマップ東京・神奈川・埼玉・千葉』(幹書房)、

『おうちラーメンかんたんレシピ30』

『おうち丼ぶりかんたんレシピ30』

『全国ご当地やきとり紀行』など24冊だとか。御活躍ですね。

今回は、そのはんつさんがJALのWebサイトのために各地を旅して、うまいものをレポートする企画でした。弊店の味を気にいって下さり、在り難いことでした。

どうぞ、こちらからご覧ください。

追伸①

年末年始の営業案内です。

年末=11月26日から12月31日まで休まず営業致します。

年始=1月1日のみ休業し、2日から12日まで休まず営業致します。

どうぞ御利用下さい。

追伸②

一冊丸ごと「すき焼き大全」とも申すべき本が出ました。

タイトルは『日本のごちそう すき焼き』。11月19日平凡社より刊行されました。

この本は、

食文化研究家の向笠千恵子先生が、すき焼きという面白き食べ物について語り尽くした7章と、

全国の、有志のすき焼き店主31人が、自店のすき焼き自慢を3ページずつ書いた部分の二部で構成された本で、

この十年の「すきや連」活動の集大成とも言える本です。私も勿論執筆に加わっています。

是非是非お求めください。

弊店の店頭でも販売しますし、こちらからネットでも購入できます。

是非。

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて1.763日連続更新を達成しました。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 12:00 AM
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