開催しました、第13回「すきや連」①

11/29すなわち「いい肉の日」に、第13回「すきや連」を「人形町今半」さんで開催しました。

「定員50名様」限定で募集しましたが、今回もすぐに満員。

まず「人形町」の社長さんの講話と、「マルヨシ商事」専務さんの熟成肉に関する講話を聞き、その後、出精の「いい肉」を遠慮無しにいただきまいた。全く申し訳ないことでした。

いつものことではありますが、熱気に溢れた大宴会になりました。

今日は参加された皆さんの「一言」をお読みください。

<以下「一言」>

・子供のころから親しんだ人形町の地で「すきや連」開催とはうれしいです。

時雨るるや人形町の路地灯り(向笠千恵子)

・日本の力(鈴木直登)

・いい肉の日、いい所で、いい方たちとすき焼を食べれる幸せ(加藤英子)

・今宵も美味でございました♡(宮台香惠)

・イイニクの日!さすが今半さん、お美味ゅうございます。(荒井順子)

・ドライエイジング♪わくわくしながら頂きます(坂本敬子)

・すきや連はすごい。皆んなの力で続いている。これからも楽しみです。(柴田進吉)

・向笠さんのご著書を読んでいたおかげで呼んでいただけました。ありがとうございました。(伊藤玄二)

・今半さんの歴史のお話し興味深かったです。健康食としてすき焼を食べていきましょう。(土居秀夫)

・念願の人形町今半さん、ドライエイジング興味深く頂きました。すき焼はさすがです。(藤森朗)

・人形町今半さん歴史と改新、すき焼とドライエイジングビーフ、とても勉強になりました。(吉澤直樹)

・一年物のドライエイジングビーフ初めての体験!勉強になりました!!(吉澤裕介)

・群馬県下仁田こんにゃく料理常盤館(島崎進)

・すき焼や(下仁田)葱をつくりて旬(とき)を待ち(蜂須賀祥介)

・すきや連久しぶりの参加で心おどります!(上田健一郎)

・すきや連13回おめでとうございます。人形町今半さんでドライエイジング楽しみにまいりました!!(中川晶成)

・すき焼きは日本の文化(平井良承)

・いい29の日に、いい肉を食し、いい身体になる(加藤政義)

・すきや連13回おめでとうございます。いい肉の日においしいお肉をいただけて幸せです!ありがとうございました。(相澤ヒロミ)

・すき焼きありがとう。今半ありがとう。半太郎ありがとう。

(相澤二郎)

・本日はありがとうございます。すき焼のやる事はまだまだ無限ですね。すき焼バンザイ!(高岡慎一郎)

・今晩は御来店痛み入ります。当店の一部屋に52名も入ることがわかりました。床が抜けなくて良かったです。しかし底抜けのパワー満杯の会でした。ありがとうございます。(高岡哲郎)

*一言は、まだまだ沢山ありますので、2日に分けてUPします。本日はこれにて。

追伸①

ワイン専門誌『wi-not?』vol.3の「浅草老舗七人衆 「冬泡」を啜る」というコーナーに私が出演しています。
是非ご購読下さい!

この本について詳しくはこちらです。

ご購入はこちらです。

追伸②

藤井恵子さん著の単行本『浅草 老舗旦那のランチ』に登場させていただきました。
不肖・住吉史彦が、「浅草演芸ホール」の席亭さんや、「音のヨーロー堂」の四代目とランチをしながら、浅草について対談する、という趣向です。

 他にも20人ほどの、浅草の旦那さんたちがリレー対談で形式で登場します。

 是非ご購読を! 平成24年6月3日、小学館発行。
ご購入はこちらです。 (できればレビューも書いて下さいね!)

追伸③

「日本国復興元年~1千人の笑顔計画」を実行中です。

 この「計画」では、まず「ちんや」で東北・北関東の牛を食べていただきます。そして食後の飛びっきりの笑顔を撮影させていただきます。

 その笑顔画像をこちらのサイトにUPして、北の産地の方に見ていただきます。

 現在の笑顔数は327人です。笑顔数が1千人に達するまで継続してまいります。

 皆様も、是非御参加下さい!

 本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて1.008日連続更新を達成しました。毎度のご愛読に感謝いたします。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。

Filed under: すきや連,すき焼きフル・トーク,飲食業界交遊録 — F.Sumiyoshi 12:01 AM
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