工房見学委員会

　「台彪会」会長として、「ニッポン全国彪友会ー台東万博！」を計画しています。

　この会は、二条彪先生の門下生約２００人が集まる、一大交流会です。先生のメルマガを取っている方なら、どなたでも参加できる、初めての大イベントです。

　その準備のため、「台彪会」のメンバーがいくつもの委員会を作って活動していますが、その中で準備が最も周到なのは、「工房見学委員会」です。

　「全国彪友会」のメイン・イベントである、二条先生の講演と懇親会は、4/20の夕刻からですが、当日の午後プレ・イベントとして「工房見学」があります。台東区と言えば、地場産業の土地柄ですが、そうした工房の内の８軒を、全国から見える皆さんに見学していただくわけです。

　で、今行われているのは予行見学です。見学受け入れを立候補した８社が、相互に予行演習を受け入れているのです。それから本番に臨む、という段取りです。その段取りも景況で、先日は仏壇・仏具の販売の「内田商店」さんを見学してきました。

　「内田商店」さんは、浅草と上野の間にあります。

　この辺りには、江戸幕府の政策で御寺が集められていて、自然に仏壇屋さんが多い所です。これも一つの地場産業と言えます。

　さて、そうした所へまいりまして⇒説明をして下さったのは、なぜか女系が続くこの御店の、「五代目見習い」H恵女史。

　仏壇や仏具は身近にあるのに、初めて聞く「目から鱗」的な話しも多く、

　へええ、そうだったんだ！

の連続でした。

　仏壇・仏具の形状や作り方には、ちゃんと意味があり、その説明を聞くうち、

「先祖の前では、嘘のない綺麗な心になれる気がします。自分が自分と対話出来る場所とも思えました。」と感想をメールして来られた、参加者の方もいました。

　地場の皆さんから、直に話しを聞ける体験は、実に有り難い、そう思えました。

　なお、その他の見学受け入れ会社は、下記↓の通りです。既に満員のところもありますので、お気をつけ下さい。

１「サトウサンプル」（食品サンプル）

「もはや“ロウ細工”ではありません。料理の“旬”を再現する、進化した技術をご堪能ください。」

２「竹村漆器店」（蕎麦道具・漆器の販売）

「江戸漆器店の三代目です。蕎麦道具作りの為に蕎麦打ち技術を学び、江戸蕎麦マスターソバリエの資格を取得。蕎麦と蕎麦打ちの道具について会話させて頂きます。」

３「飯田」（調理器具・食器の販売）

「本年創業100年目。料理を愛する全ての人に贈る料理道具屋」

５「末光」（本革靴の製造・販売）

「美味しい料理も心に響く音楽もすぐに、簡単にはできません。あなただけの一足、想いを込めて、手間をかけてお作りします。」

６「種亀」（最中種（皮）の製造・販売）

「最中の皮一筋160年。“最中”の生い立ちから、“最中種食べ比べ”。この機会を逃せばまず聞けない、ディープな最中ワールドをご案内致します。」

７「フダヤドットコム」（手作り木札の製造・販売）

「金型彫刻4代目から、その技術や感性を活かしつつ木札製造販売に転身し8年目の現在に至るまでを余すところなく熱く語ります！」

８「中江」（桜肉（＝馬肉）料理と馬油化粧品製造販売の飲食店）

「東京の伝統的郷土料理「桜鍋」の秘密と国の有形文化財に登録されている店舗を創業から106年間の中江の生い立ちとともに大公開します！」

　くわしくは、こちらです。

 　本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて715日連続更新を達成しました。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。

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