2022年12月11日
豚肉派
ネットで「しゃぶしゃぶは牛肉派ですか?豚肉派ですか?」
というアンケートを実施した会社があったようです。知らぬ人のいない大手さんですけど、
ふ、
不毛ですな。
全員両派に決まってるでしょうが。
我が家もしばしば豚しゃぶをします。
野菜はホウレン草のみ。
出汁は昆布のみ。
タレは醤油と酢で作ります。
塩昆布を刻んておいて、取り鉢の中で豚肉に振りかけます。旨い。
一方牛肉も旨いに決まっていますから、一者を選ぶなんて不毛です。
ちなみに上記アンケートの結果ですが、牛肉派46.1%、豚肉派45.2%。北海道、東北、中四国、九州で豚肉派が多く、本州の真ん中では牛肉派が多いようです。
本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.670日目の投稿でした。
Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 11:33 PM
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