すき焼き風焼肉②

昨日に続いて、

すき焼き風焼肉

の件ですが、私は一点不満があります。

焼肉屋さんのすき焼き風焼肉に付いてくる卵には、タレが最初から入れてあることが多いですが、そこが好きでないです。

焼肉屋さんの肉は、タレで味を付けてから焼きますが、さらに卵にも同じタレを入れる必要がありましょうか?

私はすき焼きの味が舌に染みついているので、卵が純粋に卵でないと違和感を感じてしまうのです。申し訳ないですが。

逆に肉につけた味と違う味を卵につけるのなら、まだ分かりますけど。違う味を混ぜることで複雑にする作戦なら「あり」だと思います。

卵には最初からタレを入れず、入れるかどうかを自分が選択できるようにして下さるとベターと存じます。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.553本目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 11:22 AM
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