牛麦とろ丼

いつの間にか夏のファーストフード店でとろろが盛んに使われているようです。

牛丼チェーンでも、うどんチェーンでも。

とろろは、日本の夏の最強フードですから、良い傾向と思います。

早速「牛麦とろ丼」（602円）を頂戴しに行きました。

店に入りますと、私以外のお客さんもとろろを次々に注文していて、認知されているのですねえ。

ほとんど待たず、お、もう出来ましたか。流石早い。

温かい肉と飯、冷たいとろろを、どうやって盛り付けるのだろう・・と思案しておりましたが、

あ、とろろは思い切り冷えているのですねね。出汁醤油がかかっています。甘くはないです。ご飯が進む味です。

おっと、肉ととろろを一緒に食べに来たはずなので、いつの間にか、飯と共にとろろを半分以上食べてしまいました。

その後肉ととろろを。

甘味は少なかったので、近々「ちんや」の割り下を使って、

「甘めの肉ととろろ」

を試さないといけないなと思いました。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.507本目の投稿でした。