八十八夜

ＧＷ連休初日は荒れた天気でした。コロナ後初めての、行動制限のない連休ですが、

今年の春は雨の日が多かったように思います。

そして、明日は「八十八夜」。

この日にお茶を飲むと長生きするとも言われ、上等とも言われますね。つまり若葉の季節です。

昨今はペットボトルの茶ばかり飲んでしまいがちですが、たまには湯を沸かして、茶葉から茶を淹れてみてはいかがでしょうか。

ポイントは、日本のミネラルウオーターを使ってお茶を淹れる事。

まず水道水は塩素が入っていて×。

海外のミネラルウオーターは硬度が高すぎて×のことが多いです。国内の水はたいてい硬度の低い軟水で、それであればお茶に適していますので、お使い下さいませ。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.446本目の投稿でした。