思い出の店

8月15日をもちまして、「ちんや」の店をいったん閉め、休業することを6月30日の弊ブログで公表しました。

大勢の方から色々な声をかけていただき、考えさせられることが多いです。

心にぐっと響きましたのは、

「ちんや」さんは、死んだ父と来た、思い出の店なんです。

「ちんや」さんは、死んだ家内と来た、思い出の店なんです。

私は2010年に創業130年記念事業のコンセプトを

「心に残る思い出を!」

とし、やがてそれを店全体のコンセプトにしました。

だから、こうしたお声はとても嬉しいのですが、同時に寂しさもひとしおです。

1ご本人+2お父様+3ちんや=思い出

1ご本人+2奥様+3ちんや=思い出

の2が既に欠けていて、今回3が休業入りとなると、1だけになってしまい、とても寂しいです。

また再開致したいと思います。

本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.144本目の投稿でした。

Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 12:00 AM
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