2021年3月7日
男の生き様
雑誌「MEN’S Precious」2021年春号
「悦楽の牛肉」のコーナーに載せていただきました。
紹介して下さった米澤文雄さん、ありがとうございました。
米澤さんは、台東区出身で在住。あの有名な「Jean-Georges」で、日本人初のスーシェフになった人です。今は青山でNY先端料理の「THE BURN」の料理長をしておられます。
「THE BURN」はステーキが有名ですから、そういう方に推していただくのは嬉しいことです。
それにしても「MEN’S Precious」という御本、
「男の生き様は、行動や持ち物に表れます」「時代や流行に左右されず、生き方に軸を持つ紳士の行動学や持つべき名品の数々をご紹介」ということで、これでもか!という位に名品=モノが載っています。車、時計、シャツ、靴、そして男のコスメも。
うーん、男もコスメする時代か。
本日もご愛読賜り、誠に在り難うございました。 弊ブログは2010年3月1日に連載スタートし、本日は4.026本目の投稿でした。
Filed under: すき焼きフル・トーク — F.Sumiyoshi 12:00 AM
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