初日の「ちょい食べ」

昨日お知らせしました通り、8月4日より
株式会社ちんや直営レストラン「ちんや亭」が、
肉の「食べくらべレストラン」として再出発しました。
今回すべての肉メニューに「ちょい食べサイズ」（ハーフサイズのこと）をご用意することに致しました。
私も１票参加せねば、
ということで、初日に私は「ちんや亭」の、ハンバーグ「ちょい食べサイズ」100ℊとロールビーフ「ちょい食べサイズ」120ℊ各１を同時に食べました。
ハンバーグは牛豚合挽肉、ロールビーフは牛挽肉ですが、いずれもすき焼き用に長期肥育されたメス牛の肉を熟成させ、その細切れを挽肉にしています。
皆様も１種類の肉料理だけでなく、あれもこれも少しずつ食べ比べていただければと思います。
明日はハンバーグとサイコロステーキを「ちょい・ちょい」致します。

＜「ちょい食べ」は「ちょうど良いガッツリ」も可能にします＞
お肉をガッツリ食べたいけど、１人で２人前食べるのはさすがに多過ぎるなあ・・・とお思いの方にも「ちょい食べ」は朗報です。レギュラーサイズに加えて「ちょい食べサイズ」もご注文いただけば、1.5人前の「ちょうど良いガッツリ」が実現できます。どうぞ、挑戦なさって下さい。

＜もちろん「ちょい食べ」だけでも結構です＞
「ちんや」でも極力フードロスを減らし、国際連合のSDGｓ（持続可能な開発目標）に貢献したいと存じます。

＜ごはん・みそわんは＞これに伴いまして、肉メニューの本体価格から分離して、別途ご注文いただく形にいたしました。ご了承下さいませ。

＜従来と同じ食べ方をなさりたい方へ＞
レギュラーサイズの肉メニューに加えて「ごはん・みそわんセット」をご注文いただければ、従来とほぼ同じ内容を、ほぼ同じ値段でご用意できます。引き続きご利用下さいませ。

＜食材は従来と同じです＞
＊全てのメニューに、充分な肥育期間で育てた、黒毛和種のメス牛のお肉を、熟成させて使っています。

＜店舗設備、営業時間も従来と同じです＞
設備：ちんやビル地下１階、カウンター席１６席、専用入り口あり
定休日：火曜日と水曜日（浅草の催事日には営業いたします）
営業時間：11時30分～15時（ラスト・オーダー）
ご予約：承っておりません。先着順にてお席へご案内いたします。

＜なお「ちょい食べ」という言葉を＞
弊社の商標にするべく、ただ今特許庁に出願中です。ただしただし指定役務は「肉料理の提供」（第43類）のみにします。出願代理人はNAV国際特許商標事務所（所長弁理士：橘祐史氏）。登録までには半年程度を要するものと見込んでおります。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

追伸、夏季の「ちんや」の、臨時営業のご案内です。下記の日は火曜ですが、営業いたします。どうぞご利用下さいませ。
８月１４日(火曜、お盆）

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて3.081日連続更新を達成しました。
すき焼き「ちんや」六代目の住吉史彦でした。