第24回金婚会

豊島屋酒造さんの「第24回金婚会」に参加させていただきました。

題して、

「東京が誇る老舗蕎麦店のお料理と江戸・東京の酒の会」

会場は、老舗中の老舗「かんだやぶそば」さん。

「かんだやぶそば」さんは火災に遭われた後、一昨年末にお店を全面的に改装されましたが、その際2階に、ゆったりと蕎麦会席料理を楽しんでもらえるように、ということで、宴席が出来ました。

今回は、そこを貸切りということなので、参加しない手はありません。

お料理は、椀物・あいやき・天たね・せいろうそば・・・

と王道の流れで、ここで解説などということをするのは野暮と申すものです。

吉村さん、堀田さん、御馳走様でした。

うーい、ひっく。

追伸

「ちんや」は、誠に勝手ながら、下記の通り休業させていただきます。ご諒承下さいませ。

平成28年8月29日(月)~9月1日(木)(夏休み)  

追伸②

拙著は好評(?)販売中です。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

題名:『浅草はなぜ日本一の繁華街なのか』

浅草の九人の旦那衆と私が、九軒のバーで語り合った対談集でして、「浅草ならではの商人論」を目指しています。

東京23区の、全ての区立図書館に収蔵されています。

四六判240頁

価格:本体1600円+税

978-4-7949-6920-0 C0095

2016年2月25日発売

株式会社晶文社 刊行

本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて2.377連続更新を達成しました。

 

Filed under: 色んな食べ物,飲食業界交遊録 — F.Sumiyoshi 12:00 AM
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